La note du sommelier :
Une robe d’un rouge cerise profond. Le nez est élégant et gourmand, s’exprimant sur la cerise noire et la réglisse. La bouche est onctueuse et persistante. Les tanins sont veloutés et fondus. La finale est épicée, sur une note de poivre blanc.
Cépages :
70% Grenache noir 30% Syrah
Garde totale :
6 à 8 ans
Accords gastronomiques :
Moussaka grecque ; escalope à la milanaise ; pot-au-feu d’agneau ; charcuteries affinées ; Brie de Meaux, Brie de Melun ou Saint-Félicien.
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Conditionnement
- 75cl
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2019
- Nom Cuvée
- Hérédita
Côtes du Rhône
Hérédita
- 2019
Hérédita est une cuvée née de la collaboration entre Philippe Cambie, spécialiste du Grenache et du Cru Châteauneuf du Pape, meilleur oenologue de l'année 2010 par Parker
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