La note du sommelier :
Une robe jaune pâle scintillante aux reflets nacrés. Un nez vif et gourmand sur les fleurs blanches, la pêche et l’abricot bien mûrs. La bouche présente une belle fraîcheur avec du gras et de la rondeur. La finale est fraîche et fruitée.
Cépages :
50% Chardonnay 50% Viognier
Garde totale :
1 à 2 ans
Accords gastronomiques :
Seul à l’apéritif ; assortiment de sushis ; nouilles sautées à la thaïlandaise ; wok de légumes sauce aigre-douce ; coquillages en persillade.
- Appellation
- IGP Méditerranée
- Conditionnement
- 75cl
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Nom Cuvée
- Cellier des Princes
IGP Méditerranée
Cellier des Princes
- 2022

Deux cépages qui se marient parfaitement et qui sont complémentaires. Le Chardonnay apporte son élégance, son côté floral et sa fraîcheur. Quant au Viognier, cépage typique de la Vallée du Rhône, il apporte des notes très aromatiques de fruits tropicaux, de miel et de la rondeur.
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